Cá thu
-
Từ lâu, món chả cá Phan Thiết đã nổi tiếng và ấn tượng với khách du lịch gần xa. Sau mỗi chuyến du lịch đến nơi đây, món quà đầu tiên mà họ muốn mua biếu người thân, bạn bè không gì khác hơn là "cục chả cá".
-
120 tàu thuyền của Nghệ An sẽ được chuyển vùng khai thác ra vùng khơi.
-
Chiều 15.7, Bệnh viện Đa khoa Tĩnh Gia cho biết, có gần 40 bệnh nhân bị nghi là ngộ độc thực phẩm đang điều trị tại khoa.
-
Giờ đây "văn phòng" làm việc chủ yếu của anh Trần là các quán trà đá vỉa hè, thay vì ngồi máy lạnh mà "cuối tháng có lương" như trước đây.
-
Có thuyết bảo rằng, Bình Định nhiều cá thu đến nỗi người ta phải làm chả, làm mắm. Mắm cá thu cắt khúc chưng cách thủy với thịt heo xay, nấm đông cô, gừng, hành lá, ăn kèm rau sống, dưa leo... đưa cơm khôn tả.
-
Là một món ăn quen thuộc và được xem là đặc sản của vùng duyên hải miền Trung, mắm cá lòng hay còn gọi là mắm ruột là món quà mà thiên nhiên ưu đãi cho con người nơi đây.
-
(Dân Việt) - Ở hai thôn làm nghề biển Bàng An và Phàn Thất (xã Phổ Quang, Đức Phổ, Quảng Ngãi), ngư dân đã hùn tiền đóng tàu để được làm “ông chủ”, và hiện họ có thu nhập trung bình 100 - 200 triệu đồng/người/năm.
-
(Dân Việt) - Những ngày qua, ngư dân xã Phổ Quang (huyện Đức Phổ) trúng đậm ruốc biển. Sau mỗi ngày đánh bắt, mỗi tàu cá thu được từ 500 – 2.500kg ruốc.
-
(Dân Việt) - Trong những ngày qua, nhiều ngư dân xã Phổ Quang, huyện Đức Phổ trúng đậm cá thu và cá ngừ sọc dưa.
-
(Dân Việt) - Thời điểm này, nhiều ngư dân ở các xã ven biển tỉnh Quảng Bình đang phấn khởi vì trúng mùa cá thu, cá nục, cá ngừ nhỏ và đặc biệt là cá hố.