Xương

Cây sả còn gọi là cỏ sả, lá sả, hương mao, có hương vị gần như chanh. Sả là loại cây trồng quen thuộc trong vườn nhà của người dân miền Tây Nam bộ. Theo nhiều tài liệu sinh vật học thì sả có nhiều loài khác nhau, có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới.

Lái mũi xuồng sát mé kênh, người thợ săn nhè nhẹ vớ lấy chiếc chĩa và phóng vụt vào bãi cỏ, tiếng chuột kêu "éc éc", nhưng anh chưa vội lấy chiến lợi phẩm mà liền rút thêm cây chĩa thứ hai tiếp tục lao đánh phập...

Xuồng, ghe gắn chặt và rất thân thiết với đời sống cư dân Miền Tây do địa hình sông rạch đan xen. Những người buôn bán trên ghe duy trì tục lệ cúng ghe theo tập quán lưu truyền từ ngàn xưa với sự tin tưởng có một đấng thiêng liêng luôn chở che cho họ buôn may bán đắt, không gặp tai nạn trên sông biển, kênh rạch.

Cá tôm ở Đồng bằng sông Cửu Long nhiều vô kể. Làm cách nào bắt được chúng để phục vụ cho bữa ăn thêm phong phú là điều mà cư dân miệt này phải tính đến. Một trong dụng cụ được chế ra đơn sơ nhưng hiệu quả là cái lờ.

Tận dụng lợi thế và tiềm năng sẵn có của vùng ĐBSCL, Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên Thương mại du lịch mía đường Cần Thơ xây dựng trại nuôi cá sấu tập trung ngay tại Khu du lịch Cái Nai nhằm phát triển mô hình nuôi cá sấu gắn liền với phát triển du lịch.

Hôm nay (1.7), bác sĩ Phạm Ngọc Ẩn, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Nam cho biết, bệnh viện đã thực hiện nối ghép thành công bàn tay trái của cháu Hồ Văn Nghiêm (7 tuổi, trú xã Phước Kim, huyện Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam) bị đứt lìa. Sau 3 ngày nhập viện điều trị, đến nay bàn tay cháu Nghiêm đã ấm, hồng trở lại và sức khỏe đã ổn định.

Từ xa, chợ nổi Cái Bè như một thành phố tấp nập trên sông, người bán mua, người chào mời bên những chiếc thuyền, xuồng chở nặng hàng hóa. Dọc theo vàm Cái Bè là những lò mật ong, kẹo dừa, bánh tráng, những vườn trái cây trĩu quả níu chân du khách... 

Hình ảnh “kinh tế thị trường” đầu tiên đối với tôi không phải là những học thuyết, lý luận của các nhà kinh tế học nổi tiếng như Adam Smith, Michael Porter mà chính là… những chiếc ghe hàng vùng sông nước miền Tây Nam Bộ quê tôi. Ở nơi đò giang cách trở, xa chợ, xa thành.

Ngày 5.6.2014 – Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo) vừa phối hợp với Bộ tư lệnh Hải quân tổ chức buổi lễ bàn giao, hạ thủy xuồng Trường Sa CQ-01.

Ngày 5.6.2014, Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo) vừa phối hợp với Bộ tư lệnh Hải quân tổ chức buổi lễ bàn giao, hạ thủy xuồng Trường Sa CQ-01.