Trồng dâu

Trong khi nông dân nhiều nơi có xu thế bỏ trồng cây đậu nành để chuyển sang trồng lúa, khoai... thì có một thực tế là nhu cầu về đậu nành lại đang ngày một tăng lên...

Hiện nay, ngành công nghiệp chế biến cây đậu nành phần lớn lại nhờ vào nhập khẩu, trong khi diện tích trồng đậu nành trong nước có xu hướng giảm trong những năm gần đây.

Trồng đậu nành luân canh lúa ở ĐBSCL hiện nay được Nhà nước khuyến khích nhằm giảm sản lượng trồng lúa, tăng nguồn nguyên liệu cho chế biến thức ăn chăn nuôi và thủy sản.

GS-TS Bùi Chí Bửu - nguyên Viện trưởng Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp Miền Nam, nguyên Viện trưởng Viện Lúa ĐBSCL cho biết, ĐBSCL có thể tăng diện tích đậu tương lên khoảng 100.000ha.

Thời điểm này, người dân tỉnh Trà Vinh đang vào vụ thu hoạch rộ đậu phộng. Tuy nhiên, giá đậu phộng chỉ còn 8.000 đồng/kg, thay vì là 12.000 đồng/kg như 2 năm trước.

Từ trước và sau Tết đến nay, xuất hiện một nhóm thương lái Trung Quốc cùng với phiên dịch là người Việt xuống tận các hộ dân để thỏa thuận trồng đậu bắp xuất khẩu theo yêu cầu.

Phân có nhiều đặc điểm ưu việt phù hợp với cây đậu tương do mang nhiều chất hữu ích hơn các loại phân tổng hợp khác.

Vụ hè thu năm nay, mặc dù thời tiết không thuận lợi nhưng được sự hỗ trợ về tiến bộ kỹ thuật, giống tốt nên đậu tương vụ hè thu sử dụng giống DT-84 đạt năng suất cao, ước tính đạt trên 2,1 tấn/ha.

Có một loại đậu cũng có thể đưa vào cho bà con để làm rau, đặc biệt vào những vùng khô hạn có thời tiết khốc liệt và đất đai hạn chế. Đó là cây đậu ván.

Do nghề trồng lúa gặp nhiều khó khăn, thu nhập bấp bênh nên nhiều nông dân An Giang đã chuyển đổi sang trồng đậu bắp Nhật trên đất lúa, thu được hiệu quả cao.