Tôm đồng xào lá hẹ cho quý ông thêm sung mãn

Thứ sáu, ngày 23/03/2012 06:22 AM (GMT+7)
Dân Việt – Không chỉ là món ăn ngon, đưa cơm ngày gió lạnh, tôm đồng xào lá hẹ còn là vị thuốc đặc biệt dành cho đấng mày râu khơi dậy cảm xúc chăn gối…
Bình luận 0

Nguyên liệu:

- 300 tôm đồng nhỏ, 200g lá hẹ

- Gia vị, gừng, tỏi…

Cách làm:

- Tôm để nguyên vỏ, chỉ cắt bỏ bớt râu, rửa sạch và để ráo nước.

- Hẹ cắt khúc dài chừng 3cm.

img
 

- Lấy vài tép tỏi, bóc vỏ bằm nhuyễn. Gừng thái chỉ.

- Cho ít dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi cùng gừng.

- Tiếp tục cho tôm vào đảo, đợi đến khi tôm chuyển sang màu đỏ đều thì trút ra để riêng một đĩa.

- Thêm ít dầu vào chảo và cho lá hẹ vào xào, đến khi gần chín thì trút tôm, nêm gia vị, có thể thêm vài giọt rượu trắng ngon để món ăn dậy mùi.

img
 
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem