Nấm linh chi đỏ

Tốt nghiệp chuyên ngành Công nghệ sinh học - Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, anh Cao Minh Long (SN 1988, xóm 11, xã Diễn Lộc, huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An) quyết định bỏ phố về quê lập nghiệp bằng nghề trồng nấm công nghệ cao. Mỗi tháng chàng kỹ sư trẻ đút túi hàng chục triệu đồng.

Tốt nghiệp chuyên nghành Công nghệ sinh học - Đại học Quốc Gia TP. Hồ Chí Minh, anh Cao Minh Long (SN 1988, xóm 11, xã Diễn Lộc, huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An) đã quyết định bỏ phố về quê lập nghiệp bằng nghề trồng nấm công nghệ cao. Mỗi tháng chàng kỹ sư trẻ đút túi hàng chục triệu đồng.

Sau khi về hưu, thầy giáo Nguyễn Ngọc Sanh (Phường 8, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng) đã gây dựng cơ sở trồng nấm linh chi đỏ mang thương hiệu Phượng Hoàng. Nấm linh chi đỏ đã mang lại cho ông Sanh doanh thu hàng tỷ đồng chỉ với diện tích 300m2.

Được Chính phủ Canada tài trợ vốn, doanh nghiệp ở Sóc Trăng đối ứng thêm chi phí gấp đôi để đầu tư trại nuôi cấy đông trùng hạ thảo, trồng các loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao.

Khởi nghiệp bằng những đồng vốn ít ỏi đi vay mượn, chàng trai trẻ xứ Thanh đã mạnh dạn đầu từ vào mô hình trồng nấm thảo dược trên vùng đất quê hương, mỗi năm thu nhập hàng trăm triệu đồng.

Khởi nghiệp bằng những đồng vốn ít ỏi đi vay mượn, chàng trai trẻ xứ Thanh đã mạnh dạn đầu từ vào mô hình trồng nấm thảo dược trên vùng đất quê hương. Đến nay, trang trại nuôi nấm linh chi đỏ của anh cho thu nhập ổn định, mỗi năm thu về hàng trăm triệu đồng, tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động tại địa phương.

Với khí hậu và thổ nhưỡng thích hợp cho quá trình sinh trưởng của các loại nấm, đặc biệt là nấm thảo dược, mô hình trồng nấm linh chi đỏ ở xã Đông Hòa, huyện Trảng Bom (Đồng Nai) hiện đang được các hộ nông dân trong vùng đầu tư theo chuỗi khép kín từ phối giống đến nuôi trồng, chế biến.

Thời gian gần đây, tại huyện đảo Phú Quốc (Kiên Giang) nhiều hộ dân phát triển mô hình trồng nấm linh chi đỏ. Với điều kiện khí hậu thuận lợi, nguồn nguyên liệu thích hợp, mô hình đang mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.

Là một giáo viên về hưu, thầy giáo Nguyễn Ngọc Sanh đã tận dụng mảnh đất sau vườn để xây dựng một cơ sở nuôi trồng nấm linh chi chất lượng cao với mô hình khép kín, cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Chị Lê Thị Hường, trú tại thôn 2, xã Rô Men, huyện Đam Rông (Lâm Đồng) là 1 trong những hộ đầu tiên mạnh dạn xây dựng mô hình trồng nấm linh chi ở địa phương.