Huyện U Minh Thượng

Vườn Quốc gia U Minh Thượng nằm trên địa bàn hai xã Minh Thuận và An Minh Bắc (thuộc huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang), có tổng diện tích tự nhiên hơn 8.500 ha. Rái cá vuốt má là một trong những loài động vật hoang dã được nuôi dưỡng tại Trung tâm cứu hộ động vật hoang dã Vườn Quốc gia U Minh Thượng...

Giá khô mực, giá tôm khô hiện ở Kiên Giang tăng từ 20-100.000 đồng/kg so cùng kỳ năm 2023. Nguyên nhân khô mực và tôm khô tăng giá là do sức mua dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024 tăng mạnh.

Tôm càng xanh vùng U Minh Thượng khá nổi tiếng với đặc trưng thịt ngọt, thơm. Gần đây, đặc biệt dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn, người dân huyện U Minh Thượng (tỉnh Kiên Giang) chế biến tôm càng xanh một nắng bán, đây là sản phẩm mới nhưng khách hàng rất ưa thích.

Một học sinh lớp 9, Trường Tiểu học và THCS Vĩnh Hòa 2 (xã Vĩnh Hòa, huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang) bị một nhóm người chặn đánh gây đa thương tích, vỡ lách độ 2.

Thời điểm này, nhiều hộ nông dân huyện U Minh Thượng (Kiên Giang) tất bật chuẩn bị thu hoạch vụ bắp. Nông dân phấn khởi vì bắp phát triển tốt, cho năng suất cao, lãi 5-7 triệu đồng/công.

Chợ Chuột ngày ấy nay là chợ Minh Thuận (huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang), giờ đã được xây dựng khang trang, sạch sẽ, hàng hóa đa dạng hơn. Nhưng người dân nơi đây vẫn giữ nét sinh hoạt cũ, vẫn họp chợ từ lúc tinh mơ đến tầm giữa ngày. Những ngày cận tết, chợ đông đúc, náo nhiệt hơn.

Vườn Quốc gia U Minh Thượng được thành lập ngày 14/1/2022, trên cơ sở chuyển hạng mục khu bảo tồn thiên nhiên U Minh Thượng. Nằm trên địa bàn xã An Minh Bắc và Minh Thuận (huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang). Vườn có 54 loài động vật quý hiếm nằm trong sách đỏ Việt Nam (2007) và danh lục IUCN (2021).

Nhiều hộ dân trong vùng đệm xã An Minh Bắc, Minh Thuận, huyện U Minh Thượng (Kiên Giang) duy trì nuôi cá đồng, vừa tạo thêm thu nhập, vừa góp phần duy trì, gìn giữ nguồn lợi cá đồng thiên nhiên ưu đãi cho vùng đất này.

Đến vùng đất U Minh Thượng thì ai cũng biết đến những sản vật được thiên nhiên ban tặng, như mật ong rừng, rắn, rùa, chim cò; trong đó nguồn lợi cá đồng một thời được xem là “túi cá đồng” của Kiên Giang.

Mỗi hộ dân nằm trong vùng đệm U Minh Thượng (Kiên Giang) với từ 1-2ha mặt nước có nguồn cá tự nhiên. Cá thát lát tự nhiên thường do các hộ dân bắt bằng cách giăng lưới, đặt dớn, sau đó bán cho thương lái hoặc các cơ sở sản xuất chả cá trong huyện...