Huyện cái nước

Hộ ông Hồ Minh Anh, ấp Công Trung, xã Trần Thới (huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau), là một trong những nông dân đi đầu áp dụng mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến và nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn ở địa phương, mang lại hiệu quả kinh tế cao ngay trong thời điểm nắng hạn gay gắt.

Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau phối hợp với Viện Nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản II, Trường Ðại học Cần Thơ nghiên cứu, thực hiện một số dự án nuôi tôm thẻ chân trắng thương phẩm siêu thâm canh 3 giai đoạn bằng công nghệ tuần hoàn...

Nhằm đa dạng đối tượng nuôi thủy sản, tăng thu nhập phát triển kinh tế gia đình, hộ ông Trần Văn Thiệu, ấp Bùng Binh, xã Hưng Mỹ, huyện Cái Nước (tỉnh Cà Mau) đã thực hiện thành công mô hình nuôi vọp vổ béo trong vuông tôm cho hiệu quả kinh tế cao.

Sau nhiều năm gắn bó với rừng, giờ đây chú Hồ Quốc Khánh, ở ấp 21, xã Khánh Thuận, huyện U Minh đã trở thành tỷ phú nông dân trên vùng đất rừng U Minh Hạ, tỉnh Cà Mau.

Ðể tiết kiệm chi phí mướn nhân công trong khâu chăm sóc tôm nuôi siêu thâm canh (STC), Hợp tác xã (HTX) Nuôi tôm năng suất cao Tân Hưng, xã Tân Hưng, huyện Cái Nước (tỉnh Cà Mau), phối hợp với ông Huỳnh Ngọc Tiễn, Khóm 1, phường Tân Thành, TP Cà Mau, nghiên cứu lắp ráp bộ thiết bị điện tử điều khiển từ xa...

Hiện nay, trên địa bàn xã Trần Thới (huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau) có 510 hộ nuôi sò huyết kết hợp nuôi tôm với hơn 1.000 ha. Trong bối cảnh giá tôm sụt giảm, con sò huyết trở thành vật nuôi mang lại giá trị kinh tế cao. Sò huyết có giá bán khá cao, loại 100 con/kg được thương lái mua từ 110-120 ngàn đồng/kg.

Nắm bắt nhu cầu tiêu thụ dưa hấu tăng cao dịp Tết, nhiều nông hộ ở Cà Mau đã trồng dưa phục vụ thị trường. Ông Huỳnh Hoàng Anh (ở xã Đông Thới, huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau) đã sáng tạo ra cách khắc phục đất mặn, trồng dưa hấu đạt hiệu quả cao hơn.

Hiện nay, tỉnh Cà Mau có khoảng 7.500 ha nuôi sò huyết, sản lượng hằng năm đạt trên 6.500 tấn. Sản phẩm sò huyết từ lâu rất được thị trường trong nước và một số nước ưa chuộng; giá sò huyết thương phẩm luôn duy trì ở mức cao và mang lại tỷ suất lợi nhuận cho người nuôi luôn đạt trên 50% tổng vốn đầu tư.

Ông Mai Văn Quốc, nông dân nuôi tôm-lúa ấp Sở Tại, xã Thạnh Phú (huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau) đã áp dụng giải pháp ngâm ủ lúa mọc mộng (lúa mọc mầm) làm thức ăn bổ sung cho tôm nuôi, mang lại kết quả hết sức khả quan và được ngành chuyên môn đánh giá cao, khuyến cáo nông dân áp dụng.

Trước thực trạng nuôi tôm thâm canh, siêu thâm canh xả thải, Sở Khoa học và Công nghệ Cà Mau đã phối hợp với Viện Khoa học thuỷ sản II, thử nghiệm thành công mô hình nuôi tôm không xả thải trên địa bàn huyện Cái Nước.