Giống gà chọi

Trong dịp ghé thăm huyện Phú Hòa, tôi được ông Đào Tấn Nhiệm phụ trách trạm Khuyến nông huyện Phú Hòa (tỉnh Phú Yên) giới thiệu về một mô hình mang lại sự ổn định cao trong chăn nuôi đó là nuôi gà chọi (tiếng địa phương gọi là gà nòi)...

Loài gà mà chúng tôi đang nói tới ở đây là giống gà chọi của Anh có tên Modern Game. Với đôi chân thẳng tắp, dài miên man, gà chọi Anh là một trong những giống gà đẹp nhất trong giới gà chọi.

Bình Định được ví là đất võ cũng là nơi sản sinh những "sư kê" với biệt tài luyện những chiến kê "bách chiến, bách thắng". Gà chọi Bình Định nổi tiếng đến nỗi các tay chơi gà Trung Quốc ráo riết săn tìm.

Những 'chiến kê' dũng mãnh có giá hàng chục triệu đồng được chăm sóc theo chế độ đặc biệt như nằm điều hòa, xông hơi thuốc bắc và được tầm bổ sụn vây cá mập, tam thất mật ong, nhung hươu… để tăng sức dẻo dai, khỏe mạnh trước mỗi trận tỉ thí.

Con gà mái 2 năm tuổi bỗng nhiên mọc sừng như tê giác khiến nhiều người dân hiếu kỳ trong vùng đến tận nhà xem và ra giá đến 10 triệu đồng.