Luôn lo sợ bị cắt hợp đồng, bán bớt đàn bò, để trống chuồng... là tình hình chung của nhiều người dân nuôi bò sữa ở huyện Củ Chi (TP.HCM). Từng được coi là thế mạnh và là hướng xóa đói giảm nghèo, thậm chí làm giàu, con bò sữa giờ đây trở thành nỗi ám ảnh với nhiều bà con, nông dân Củ Chi.

Nhằm hạn chế những  rủi ro cho nông dân cũng như hạn chế  việc “nhập nhèm” giữa sữa tươi và sữa hoàn nguyên- nguyên nhân chính cản trở sự phát triển của ngành sữa trong nước, một số ý kiến đề xuất cần thành lập Hội đồng sữa quốc gia để giải quyết vấn đề.

Đầu tháng 1 vừa qua, tại Lâm Đồng, nhiều người nuôi bò sữa đã đổ sữa tươi ra đường để phản đối chính sách thu mua của công ty sữa. Đây là một sự việc bất thường, bởi thực tế, lượng sữa tươi ở Việt Nam mới chỉ đáp ứng được khoảng 28% thị trường sữa nước, còn lại trên 72% vẫn là sữa bột pha lại (sữa hoàn nguyên). 

Những ngày qua, nhiều nông dân ở Lâm Đồng đã phải đổ bỏ sữa nguyên liệu vì không được thu mua. Tình trạng này cũng đang có nguy cơ diễn ra đối với người nuôi bò tại Phù Đổng (Gia Lâm, Hà Nội). Đâu là nguyên nhân dẫn tới thực trạng này? NTNN đã phỏng vấn ông Tống Xuân Chinh - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT).