Con đặc sản ngày tết

Gà Đông Tảo, gà đồi, lợn rừng… là những đặc sản đắt khách trong dịp Tết cổ truyền. Thời điểm này, nông dân Hà Tĩnh đang dồn sức chăm sóc để chuẩn bị tung ra thị trường những sản vật ngon nhất.

Thời điểm này, nông dân các tỉnh ĐBSCL đang khẩn trương sản xuất các loại hoa kiểng, cây ăn trái phục vụ nhu cầu tiêu thụ trong dịp Tết Mậu Tuất 2018. Năm nay, người dân không sản xuất nhiều mà chỉ tập trung vào chất lượng, mẫu mã sản phẩm.

Những đợt bão lũ liên tiếp vừa qua khiến nhiều vườn cây chuẩn bị cho vụ tết 2018 bị tả tơi, trái rụng đầy gốc vì sâu bệnh… Ngược lại, những doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo, nước giải khát… lại đang rất lạc quan về thị trường mùa tết năm nay.

Còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Mậu Tuất 2018, song vào thời điểm này nhiều trang trại chăn nuôi đang khẩn trương chăm sóc những con đặc sản có giá trị kinh tế cao để sẵng sàng phục vụ nhu cầu ẩm thực ngày Tết.