Cách hấp cá | Dân Việt

Khi hấp cá nên dùng các gia vị và nguyên liệu đơn giản mới thể hiện được hương vị nguyên bản của cá.

Thay vì hấp cá nguyên con theo cách thông thường, bạn có thể biến tấu bằng việc tạo hình cá khác đi để món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Với cách hấp cá này, bạn có món ăn không cầu kì mất thời gian vẫn nhanh gọn và bắt mắt ngon như ngoài nhà hàng.

Bạn có thể dùng công thức hấp cá này cho mọi loại cá mà gia đình bạn yêu thích, hương vị sẽ rất thơm ngon.

Cứ ngâm cá vào thứ nước này từ 1 - 2 phút đảm bảo thịt mềm thơm, chắc ngọt lại không bị tanh, bí kíp đơn giản nhưng ít người biết.

Món cá hấp kiểu này vừa thơm ngon, lại chẳng có mùi tanh, bổ dưỡng, đảm bảo ai ăn cũng thích.

Hấp cá là món ăn bổ dưỡng nhưng vì nhiều người làm sai cách nên hương vị kém ngon.

Thịt cá mềm, nhiều dinh dưỡng, giá lại rẻ nên được nhiều gia đình yêu thích và lựa chọn.

Để cá hấp không tanh, vừa ngọt thơm, lại không mất dinh dưỡng không quá khó.

Vị ngọt béo từ cá kết hợp với các gia vị từ hành, nấm, dứa, cà chua cũng như xì dầu tạo nên vị đặc trưng của món ăn.