Nông dân Khánh Hòa trồng rau gò gai ở vùng trũng xanh mướt, "xước tí da" thơm ba quãng đồng

Theo bà con xã Diên Phú, trước đây vùng đất trũng nông dân thường trồng lúa nước. Tuy nhiên, hiệu quả trồng lúa mang lại không cao nên hầu hết bà con chuyển đổi sang mô hình trồng ngò gai. Chính nhờ cây này mà thu nhập gấp đôi so với trồng lúa.

Mô hình trồng rau ngò gai của anh Trường, nông dân trồng rau gò gai ở xã Diên Phú, huyện Diên Khánh, tỉnh Khánh Hòa. Ảnh: Công Tâm

Anh Trần Đoàn Thanh Trường (xã Diên Phú, huyện Diên Khánh, tỉnh Khánh Hòa) có thâm niên trồng ngò gai hơn 6 năm cho biết, gia đình ngày xưa làm ruộng. Sau đó, nhận thấy bà con làm ngò gai mang lại hiệu quả nên gia đình quyết định đầu tư làm ngò gai.

Theo anh Trường, sản phẩm ngò gai của gia đình hiện đã được công nhận VietGAP, với 1ha ngò gai sẽ cho thu hoạch khoảng 8 tấn, giá bán dao động từ 14.000 - 18.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí lãi từ 150 - 200 triệu đồng/năm. 

Anh Trường cho hay, cây ngò gai rất dễ trồng, ít tốn công chăm sóc và rất thích hợp với những vùng đất trũng. Để có năng suất cao, chất lượng tốt, tăng ưu thế cạnh tranh trên thị trường nên anh đã mạnh dạn tham gia vào sản xuất theo hướng VietGAP. 

Nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, tưới nước đúng thời điểm, dùng lưới lan bảo vệ che nắng đúng quy cách nên ngò gai luôn đạt chất lượng và được khách hàng ưa chuộng. Ngò gai có thể thu hoạch 3 - 5 đợt/năm, tùy thuộc vào thời tiết để sản xuất. Hiện nay, gia đình anh Trường đang làm theo hình thức cuốn chiếu nên sản phẩm thường xuyên cung cấp cho khách hàng. 

Theo lãnh đạo Hội Nông dân xã Diên Phú, mô hình trồng ngò gai đã phát triển hàng chục năm nay, tuy nhiên khoảng 3 năm trở lại đây mô hình này phát triển mạnh nên đã tạo công ăn việc làm cho địa phương. 

Lãnh đạo Hội Nông dân xã Diên Phú cho biết thêm, vđưa cây rau ngò gai trồng ở địa phương đã mở ra hướng chuyển đổi cơ cấu cây trồng rất tốt, toàn xã hiện có trên 20 hộ trồng ngò gai, trong đó có 2 hộ được công nhận VietGAP. Sắp tới, địa phương sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình này cho hội viên, nông dân học tập kinh nghiệm.